Cách trồng và chăm sóc cây nho
Nho là cây ăn quả có nhiều dinh dưỡng, nhưng để có hiệu quả cao khi trồng nho thì yếu tố giống là một yếu tố vô cùng quan trọng. Chính vì vậy, kỹ thuật trồng và chăm sóc cây nho tạo ra những trái nho đạt chuẩn, cho năng suất cao trở nên đơn giản và dễ dàng hơn đối với mỗi người. Vì vậy nhiều người tự tay trồng nho cho gia đình mình một giàn nho để thường thức một loại quả ngon mà không lo dính thuốc.
Trồng nho thì dễ nhưng kỹ thuật trồng nho để cây cho sai quả, ít sâu bệnh thì không hẳn ai cũng biết. Hãy đọc bài viết mà Học nấu ăn số 1 hướng dẫn dưới đây để biết được cách trồng nho đạt năng suất cao ngay tại nhà nhé!
Hướng dẫn trồng nho nhanh ra trái
Nhân giống
Tiến hành nhân giống
Khi tiến hành trồng nhi việc đầu tiên mà chúng ta cần làm chính là nhân giống. Cách nhân giống có nhiều phương pháp khác nhau
Dưới đây có 3 cách bạn áp dụng từ chiết canh, giâm cành hoặc ghép. Mỗi phương pháp có những yêu cầu, những đòi hỏi khác nhau đòi hỏi chúng ta phải áp dụng, tuân thủ đầy đủ.
Cách giâm cành cây nho
Chọn cành ở những gốc nho khỏe và không có sâu bệnh hại. Cắt cành dài khoảng 20cm và có từ 3 đến 4 mắt. Để khỏi nhầm lẫn nên đánh dưới đầu dưới và đầu trên bằng các vết cắt khác nhau.
Đem buộc thành từng bó nhỏ và có chiều dài gần bằng nhau, hướng chân nho về cùng một phía. Buộc mùn cưa ẩm bằng giấy nilon quanh chân nho rồi để vào chỗ mát, có bóng râm trong 1 hoặc 2 tuần lễ, sau đó đem cắm vào bình.
Đất bịch gồm 3 phần một phần cát, 1 phần phân mùn và 1 phần đất mặt được tưới nước cho ẩm và phun thuốc diệt trừ sâu bệnh có thể đem trồng vào vị trí cố định sau khoảng 1 tháng.
Cách chiết cành cây nho
Chọn cành có đường kính khoảng 12mm bóc đi lớp vỏ dài từ 2 đến 3cm, cạo sạch lớp ngoài rồi bó lại như thường lệ. Có thể cắt, đem trồng thẳng hoặc giâm vào bầu sau một tháng do nho ra rễ nhanh.
Cách ghép cành cây nho
Thực hiện ghép cành là phương pháp được áp dụng nhiều ở các nước châu Âu. Tại Việt Nam đây là phương pháp nhân giống chưa thực sự phổ biến, khá phức tạp nên chưa được ứng dụng quá nhiều.
Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây nho
Chuẩn bị trước khi trồng nho
Thời vụ trồng
Nếu trồng nho tại nhà thì bạn có thể bắt đầu vào bất cứ khi nào. Chỉ cần bạn biết được kỹ thuật chăm sóc để cho quả to và ngọt là được. Ngược lại, nếu bạn trồng nho với ý định kinh doanh nhỏ thì nên bắt đầu từ tháng 12 đến tháng 1 hằng năm.
Lựa chọn giống
Trên thị trường bạn có thể bắt gặp rất nhiều giống nho khác nhau. Giống nho hay thấy nhất là nho tím, nho xanh,… Chỉ cần trồng đúng kỹ thuật và môi trường thuận lợi thì cây đều cho ra những quả to và ngọt dù có chọn bất cứ giống nho nào.
Đất trồng nho
Cây nho có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau như đất thịt, đất cát hay vùng đất đồi sỏi. Nhưng để có cây nho tốt cả về chất lượng lẫn số lượng quả cần trồng Nho trên đất phù sa ven sông, loại đất giàu dinh dưỡng, tơi xốp, thoát nước dễ.
Độ pH thích hợp cho Nho nằm trong khoảng 6 -7pH. Với những vùng đất có độ PH nằm dưới 6 nếu vẫn muốn trồng nho cần sử dụng vôi bột để bón cho đất.
Khi tiến hành trồng chúng ta đào hố chính giữa với kích thước bằng bầu, đặt cây và lấp đất lại. Cần chú ý rằng phải tưới đẫm nước ngay sau khi trồng cho cây nho để cây có được điều kiện phát triển tốt nhất.
Nên bón lót thêm phân bón hữu cơ ủ hoai mục trước khi tiến hành đào hố, trồng cây.
Điều kiện khí hậu, ánh sang
Nho thích hợp với khí hậu khô, không mưa nhiều. Nếu trời mưa nhiều ảnh hưởng rất lớn đến Nho làm hoa và quả dễ rụng, sâu bệnh phát triển mạnh.
Ánh sáng:
Nho là loài cây ưa ánh sáng vì thế cần trồng nho ở nơi thật nhiều ánh sáng giúp quá trình đơm hoa kết trái của Nho được thuận lợi.
Cây nho ưa ánh sáng hoàn toàn, thích nơi nhiều nắng, khí hậu khô, sợ mưa vì mưa làm rụng quả, rụng hoa, đặc biệt là tạo điều kiện cho nấm bệnh phát triển.
Nho là loài cây cần khá nhiều nước tuy nhiên không chịu được ngập úng vì rễ nho cần rất nhiều oxy cho sự phát triển của cây. Nước tưới là yếu tố quan trọng để quyết định chất lượng và năng suất cây nho. Tuy nhiên liều lượng tưới cần phụ thuộc vào thời tiết và đất trồng nho. Khoảng 8 lần tưới một ngày là thích hợp cho Nho.
Tưới nước cho cây nho
Nho thuộc loại thích nước. Nghĩa là chúng cần rất nhiều nước để phát triển. Tuy vậy, nếu quá nhiều nước sẽ khiến rễ cây khó trao đổi oxi, ảnh hưởng đến quá trình phát triển.
Có thể nói, nước tưới chính là yếu tố quyết định đến năng suất và chất lượng của cả giàn nho. Bạn cần chú ý đến thời tiết và nhiệt độ để điều chỉnh lượng nước sao cho phù hợp.
Cho nho leo và cắt tỉa
Trong quá trình chăm sóc cây nho thì kỹ thuật cho nho leo, hay cắt tỉa cũng cần tìm hiểu và áp dụng đầy đủ, chuẩn xác. Lúc đó việc có thể tạo điều kiện phát triển lý tưởng nhất cho cây nho được đáp ứng tốt.
Bạn nên thiết kế giàn nho có độ cao từ 1.8 tới 2m để thuận tiện cho việc đi lại chăm sóc.
Sau khi thiết kế giàn xong, bạn cần phải chọn ngọn khỏe nhất buộc lên giàn để ngọn dễ dàng leo lên sinh trưởng. Những ngọn, cành khác bạn tiến hành cắt bỏ chúng.
Thường xuyên quan sát cây, khi thấy ngọn đã leo cao hơn giàn khoảng 20 tới 30cm thì thực hiện cắt bỏ thân chính. Tức là bạn cần cắt bỏ ở phía dưới tàn. Việc Mỗi cây nho chỉ để lại 2 - 4 cành cấp 1 tùy giống và điều kiện chăm sóc. Các cành này phân bố đều về các hướng, buộc chặt các cành cấp 1 vào dây của giàn. Khi cành cấp 1 dài khoảng 0,8 - 1 m, tiến hành cắt ngọn để cành mọc ra các cành cấp hai
Cành quả hay còn gọi là cành xương cá, mỗi cành cấp 1 để 10 - 20 cành cấp 2 tùy giống và mật độ trồng.
Những cành cấp 1 và cấp 2 sau khi giữ lại cần phải buộc chặt vào giàn để tránh gió làm rách lạ, rụng mắt hoặc những yếu tố bên ngoài khác ảnh hưởng đến. Hay mục đích chính là để tránh những cành đè lên nhau.
Kỹ thuật bón phân cho cây nho
Chú ý bón phân đúng kỹ thuật để nho phát triển tốt
Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây nho cần nắm bắt chắc chắn, chính xác và áp dụng đầy đủ bởi nó ảnh hưởng trực tiếp tới khả năng phát triển, năng suất quả của cây nho. Trong đó, những lưu ý cơ bản cần chú ý tìm hiểu và tuân thủ như:
Trước khi tiến hành trồng nho việc bón lót cần được thực hiện, liều lượng cụ thể là sử dụng phân hữu cơ Organic 1 hoặc Nutrifert 4-3-4 cho xuống hố trước khi trồng.
Bón dung dịch với 40 gram phân và 10 lít nước tưới đều lên khu vực gốc nho sau khoảng vài tháng cây được trồng xuống mặt đất.
Sau vài tháng việc tiến hành rạch rãnh, tưới và bón phân cho nho được thực hiện với khoảng 50kg/ ha. Cần chú ý rằng mỗi khi rải phân xong cần tiến hành lấp đất cho phẳng lên khui vực rãnh.
Thời điểm trước khi cắt cành cho cây nho tiến hành dùng phân bón NPK với liều lượng 100kg/ ha, ngoài ra tiến hành phun phân bón cho lá, thường sử dụng phân đầu trâu.
Trong thời gian cây ra trái việc bón phân NPK cần tiếp tục thực hiện với liều lượng là 100kg/ ha, tiếp tục phun thêm phân bón lá.
Khi trái nho lớn với kích thước bằng đầu ngón tay út thì lúc này bón phân NPK với lượng cụ thể là 150kg/ ha, phun thêm phân bón lá better KNO3.
Việc thu hoạch sau khi hoàn thành thì lúc này xới đất, bón thêm phân hữu cơ HG01 và phân NPK thực hiện đầy đủ để đảm bảo đủ dinh dưỡng trong đất cho vụ sau cung cấp cho cây nho.
Kỹ thuật phòng trừ sâu bệnh
Sâu bệnh xuất hiện trên cây nho có khá nhiều đòi hỏi người trồng phải có kỹ thuật, kiến thức để phát hiện kịp thời., chăm sóc tốt và xử lý hiệu quả. Trong đó, cách phòng trừ sâu bệnh cho cây nho cần chú ý với một số bệnh thường gặp như:
Trừ rầy, rệp sáp hại cây :
Với dấu hiệu là ngọn cây bị héo, co lại, quả nhỏ và có tình trạng nứt. Lúc này việc sử dụng Supracide 40 EC và phun trực tiếp lên cây cần thực hiện càng sớm càng tốt.
Trừ bệnh phấn trắng:
Trên cây sẽ xuất hiện những đốm nhỏ có màu xanh hoặc vàng, đồng thời được bao phủ bởi lớp bột có màu trắng, khá dày đặc. Đối với bệnh này của cây nho thì sử dụng Opsin M 0,075-0,1% phun trực tiếp cho cây, đồng thời tiến hành rắc vôi bột cần thực hiện kịp thời, xử lý triệt để.
Trừ bệnh nhện đỏ:
Những chồi mới của cây khi bị nhện tác động sẽ hút nhựa khiến chồi cây bị hỏng, cháy và khó phát triển được. Sử dụng DC-Tron Plus 98,8EC phun kịp thời sẽ tiêu diệt được loại nhện hại cây này.
Trừ sâu đục thân, sâu đục cành:
Những lỗ sâu đụng bị đùn gỗ, mùn cưa khá dễ dàng phát hiện và cần được xử lý sớm để tránh gây hại cho cây. Trong tình huống này chúng ta sử dụng Basudin 5G, hoặc có thể lựa chọn thuốc sâu phun trực tiếp vào vị trí sâu đục để loại bỏ hoàn toàn mầm bệnh.
Cách điều trị bệnh mốc sương: dấu hiệu nhận biết tình trạng này khá đơn giản là khi trên lá nho có những vết màu vàng tại mặt dưới của lá. Sử dụng thuốc Antracol 70Wp phun cho cây nho giúp việc điều trị bệnh được thực hiện thuận lợi.
Cách trồng cây và chăm sóc cây nho có những yêu cầu, những thao tác riêng cần được đảm bảo tuân thủ và thực hiện đầy đủ. Kỹ thuật đúng đắn và áp dụng chuẩn xác có khả năng đảm bảo giúp quá trình trồng và chăm sóc nho diễn ra tốt đẹp, cây phát triển tốt và cho năng suất quả cao. Lúc đó việc thu được lợi nhuận cao từ trồng nho là điều được đảm bảo. Tùy thuộc vào tình hình thực tế, giống nho được lựa chọn mà việc chăm sóc cần có những thay đổi đôi chút, điều chỉnh một cách hợp lý nhất.
Lợi ích sức khỏe của quả nho
Có thể nói quả nho chính là tặng vật quý báu mà thiên nhiên trao cho con người. Chẳng thế mà nhiều công ty mỹ phẩm sử dụng các thành phần trong quả nho để tạo ra các loại kem dưỡng da đắt giá.
Sử dụng nho thường xuyên sẽ giúp con người trẻ lâu, hạn chế việc hình thành nếp nhăn. Cùng với đó sẽ tăng sức đề kháng, ngăn chặn sự xâm nhập của các loại virus. Ngoài ra trong nho còn chứa nhiều đường gluco và fructose rất tốt cho cơ thể người sử dụng.
Chúc bạn thành công tại Học nấu ăn số 1