Cách trồng rau muống trong thùng xốp
Rau
muống là loại rau dễ ăn và giá cả tương đối rẻ, tuy nhiên theo khuyến cáo trên
thị trường rau xanh hiện nay thì rau muống nằm trong số những loại rau có tỉ lệ
phun thuốc kích trưởng nhanh rất cao và rất nguy hiểm mà mọi người cần cẩn thận
trong việc chọn mua rau muống. Cây rau muống rất dễ trồng và nhanh cho rau để
ăn vì vậy mà loại rau này rất được nhiều người tự trồng tại nhà. Để trồng được
rau muống cạn thì bạn chỉ cần chuẩn bị một số bước như sau:
Chọn địa điểm trồng rau muống
Rau
muống có thể trồng dưới nước, ven sông, trên cạn hoặc trong các thùng xốp, xô
chậu. Loại rau này chỉ phát triển tốt tại nơi có nhiệt
độ cao, ẩm ướt và cũng cần có đủ ánh nắng mặt trời.
Chuẩn bị vật dụng trồng
Đối
với việc trồng rau muống cạn thì bạn cần chuẩn bị một số vật dụng để trồng rau
như thùng xốp, xô chậu,...
- Thùng xốp
- Giá
thể: xơ dừa
- Đất
tribat nhiều chất dinh dưỡng
- Hạt
giống rau muống.
Thực hiện:
Làm đất trồng
rau muống
Rau
muống là loại rau trồng không kén đất, có thể trồng rau muống trên hầu hết các
loại đất chỉ cần luôn đủ nước để rau sinh trưởng, loại đất thích hợp nhất để
trồng rau muống là đất có nhiều bùn, đất thịt và đất hơi ngập nước.
Rau
muống là loài cây ưa nước nên cần chọn loại đất giữ nước tương đối tốt. Trộn
hỗn hợp xơ dừa và đất dinh dưỡng theo tỉ lệ 1:1 để vừa trữ nước mà cung cấp đủ
chất cho hạt giống phát triển. Sau khi cho đất vào gần sát mặt thùng xốp, dùng
bình phun nước cho ẩm toàn bộ đất trồng.
Trước khi trồng khoảng 7 - 10 ngày, nên bón lót phân chuồng
hoặc phân hữu cơ sinh học, sau đó cày xới kỹ và dọn sạch cỏ rác trong đất để
gieo trồng rau muống.
Ngâm hạt và ủ hạt rau muống
Chuẩn
bị hạt giống Các bạn có thể gieo trồng thẳng hạt rau muống vào thùng xốp
mà không cần ngâm nước vì loại hat này tương đối dễ nảy mầm. Tuy nhiên, lúc này
tỷ lệ nảy mầm lâu hơn và khả năng thành công cũng chỉ đạt khoảng 50-60%.
Ngâm hạt giống trong nước ấm theo tỷ lệ 2 phần nước ấm: 3 phần nước nguội trong vòng 3-6 tiếng. Sau khi vớt hạt ra khỏi nước tiếp tục ủ ấm trong khăn giấy ẩm khoảng 6-10 giờ cho đến khi thấy hạt nứt nanh.
Lưu ý là với những loại vật dụng này thì phải đục một vài lỗ tròn ở dưới đáy thùng để giúp đất thoát nước, đối với rau muống ưa ẩm, vì vậy bạn không nên khoét lỗ quá lớn sẽ làm thoát nước nhanh và trôi đất. Thùng rau trồng phải được kê cao lên cách mặt đất ít nhất là 4cm.
Đổ lượng đất vào thùng hay xô chậu, đất gieo hạt phải ẩm, mềm, tơi xốp, đất sạch và giàu dinh dưỡng. Bạn tưới nước vào trộn đều cho đất ẩm, sau đó san phẳng mặt đất, rạch đường thẳng hàng với độ sâu khoảng 0,5cm.
Lưu ý:
- Che đậy khay ươm
bằng tấm lưới màu, bìa carton hoặc rơm cỏ khô và đặt chậu ươm ở nơi râm
mát trong vòng 1 tuần để thúc đẩy việc nảy mầm.
- Tưới đủ nước 1
ngày 2 lần vào sáng và tối. Sau 1 tuần gieo, hạt sẽ nhú mầm nảy cây, lúc
này mang ra nơi có ánh sáng nhẹ để cây sinh trưởng.
- Khi cây cao được
2 - 3 cm thì vun gốc để giữ cho cây con bám đất tốt hơn.
Chăm sóc rau muống
Tưới nước
Rau
muống rất dễ sống và mọc nhanh, loại rau trồng này ít sâu bệnh nên không đòi
hỏi phải chăm sóc nhiều. Chỉ cần thường xuyên tưới nhiều nước cho rau,
đặc biệt là vào mùa khô nắng, rau muống ưa mọc ở đất lầy lội nên không cần sợ
tưới nhiều nước khiến rau bị ngập úng như những loại rau khác. Tuy nhiều vào
mùa mưa to thì nên che phủ cho rau để hạn chế nước mưa làm dập nát và hư thối
rau.
Bón
phân
Trồng rau muống cũng không cần phải bón phân thường xuyên, chỉ cần bổ
sung phân đạm, lân và urê để giúp rau muống phát triển tốt.
Ở giai đoạn rau muống
con có từ 3 - 4 lá thì thường có hiện tượng lá nhạt màu hay bị vàng lá, vấn đề
này là do thiếu đạm và rễ chưa phát triển, vì vậy bạn cần bón phân cho rau bằng
cách pha một lượng phân lân và urê rồi tưới đều trên rau muống vào buổi chiều
mát vào buổi sáng hôm sau cần tưới xả lại.
Bón
phân lần 2 cách lần 1 từ 10 - 15 ngày, pha lượng phân NPK hoặc phân DAP với
nước rồi tưới đều trên rau muống lúc chiều mát.
Thu hoạch rau muống
Cách trồng rau muống từ cành giâm
Nếu bạn lựa chọn cách trồng rau muống bằng việc giâm cành thì cách làm rất đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị phần cành rau muống có độ dài khoảng 20cm, cành được chọn phải già cứng và có rễ dài đang mọc.
Công việc thu hoạch rau muống sau khi trồng bằng phương pháp giâm cành thực hiện tương tự như với cách trồng rau muống bằng hạt giống trong thùng xốp. Sau khoảng vài tuần, tùy theo điều kiện chăm sóc sẽ cho ra các chất lượng rau muống khác nhau. Khi cành cao khoảng 30- 40cm thì cắt chừa lại gốc tầm 3-4cm để cây rau có cơ hội mọc lại và phát triển tiếp.
Phòng trị sâu bệnh ở rau muống
Rau
muống rất ít bị bệnh hại, tuy nhiên có một số loại sâu bệnh có thể gây hại cho
rau muống mà bạn cần chú ý:
Các loại sâu xanh, sâu tơ,
sâu đục đọt, sâu ăn lá, sâu khoang và sâu ba ba, nếu phát hiện các loại sâu này thì bạn sử
dụng một trong các loại thuốc để phun như Aztron, Biocin 16 WP, Dipel 6.4
WP,... Nên sử dụng luân phiên các thuốc trên để việc phòng trừ đạt hiệu quả
cao.
Rầy xám thường gây hại ở
rau muống cạn, để phòng trừ bệnh thì bạn dùng thuốc Bassa 50ND, Cyperan 25EC...
phun kỹ trên toàn bộ cây.
Bệnh rỉ trắng thường xuất
hiện trên rau muống nhiều nhất vào mùa mưa. Để phòng bệnh này thì bạn cần chú
ý lên liếp cao cho rau để thoát đất nước tốt. Khi phát hiện bệnh thì sử dụng
các loại thuốc như Score 250 EC, Sherpa 20EC, Regent 80WG, Dithane 80WP,
Sumicidin 10EC, thuốc sinh học NPV để phun cho rau.
Chúc các bạn thực hiện thành công việc trồng rau muống tại nhà tại Học nấu ăn số 1